Beskrivning
Ekologiska Red Russian kale (blandning av ZAAR och NOLAN) frön från Italien
Fröna är grobarhets-testade och testade för salmonella och e-coli
Red Russian kale är en vacker kålvariant som passar perfekt för odling av ”Bladsallad”. 40 g frön motsvarar ca 3 msk frön. Vi har blandat varianterna Zaar och Nolan, för att få en spännande mix.
”Några av bilderna i bildspelet är från när jag odlade sorten utomhus på friland. De är goda första månaden, sen börjar de tappa smak” – Jonas Bendroth
Grymma egenskaper!
Red russian kale innehåller, precis som de andra korsblommiga växterna, höga mängder av glukosinolater. Glukosinolater är en grupp av potenta antioxidanter vars uppgift i växten är att hålla borta insekter och andra skadedjur. I människan har glukosinolater visat sig kunna lösa upp fettlösliga gifter till vattenlösliga så att de lättare transporteras ut ur våra kroppar.
Hur odlas de?
Vi rekommenderar att odla red russian kale till bladsallad och skörda efter hand som bladen bildas. Så med ca 1-2 cm mellan varje frö. De går bra att odla både inne och ute, ju mer ljus desto snabbare bildas stora blad.
Bladsallad: Bladsallad är skott som odlats i jord och utvecklat fler och större blad som t.ex. ruccola, mangold, olika sorters kryddor och babyspenat. För att detta ska kunna ske behövs solljus eller växtbelysning. Bladsallad knips av, så att fler och fler skott kan komma upp.
… Det är väldigt enkelt att odla! Läs mer om hur man gör i vår groddskola!….
Användningsområden
Använd red russian kale precis som spenat, ruccola och mangold.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.