Den här produkten kan inte köpas.

Bovetefrön EKO

Ekologiska skalade bovetefrön från Sverige

Fröna är grobarhets-testade och testade för salmonella e-coli

Våra ekologiska och skalade bovetefrön växer i Sverige och är perfekta för groddning. Bovete har inget att göra med sädesslaget vete, utan klassas som en ört. Perfekt för dig som inte tål gluten och kan användas istället för spannmål i många recept.

99 kr – 149 kr

Storlek

Rensa

Odlas som: Groddar Skott

Beskrivning

Hur odlas de?

Bovete kan både odlas som groddar och skott.

Skalat bovete odlar vi oftast som groddar men flera av våra kunder odlar dem även som skott. Som groddar odlas de med en annorlunda teknik. Läs mer om det i vår groddskola!

Groddar: Grodd är det första stadiet i växtens livscykel. En svansliknande grodd tar sig ur fröskalet och söker efter något att rota fast sig i, vilket inte finns. Därför är groddar ofta krokiga och sneda som ett resultat av det ivriga sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden, både frö och svans. Groddar odlas med bara vatten i odlingsburk.

Skott: Skott är groddar som fått chansen att rota sig fast. När roten har fått fäste trycker den upp ett skott mot himlen i sökan efter solljus. Med hjälp av solljus och vatten utvecklar skotten gröna blad. Skotten klipps av från sin rot/ärta/lins. Skott kan odlas på plan yta med bara vatten, i jord eller på hushållspapper.

Bladsallad: Bladsallad är skott som odlats i jord och utvecklat fler och större blad som t.ex. ruccola, mangold, olika sorters kryddor och babyspenat. För att detta ska kunna ske behövs solljus eller växtbelysning. Bladsallad klipps av över lägsta bladparet.

… Det är väldigt enkelt att odla! Läs mer om hur man gör i vår groddskola!….

Användningsområden

Här är användningsområdet enormt! Du kan använda bovete i matlagning, gröt, bröd och bakning. Eller testa göra dina egna rawbollar på groddat bovete.