Beskrivning
Linsmjöl är en vanlig ingrediens i det indiska köket i rätter såsom Papadam men har börjat användas allt mer även i svensk matlagning. Linsmjöl har en ljusröd färg och en lätt nötig smak. Exempel på mat med Linsmjöl: Falafel, linssoppa, morotsbröd. För att lyckas med bakning med linsmjöl bör man tillsätta guarkärnmjöl, det gör degen klistrig på samma sätt som gluten gör i vetemjöl.
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Produkten är helt ekologiskt och innehåller 100% röda linser.
Produkten förpackas i samma lokal som nötter förpackas, men inte under samma tidpunkt eller på samma plats.
Kan finnas spår av gluten.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.