Fänkålsfrön EKO

Ekologiska fänkålsfrön från Italien

Fröna är grobarhets-testade och testade för salmonella och e-coli

Fänkålsgroddar har en väldigt uppfriskande smak av lakrits. På de föreläsningar och provsmakningar vi haft är det nästan alltid fänkålsgroddarna som är den mest intressanta sorten. Den tillför en otroligt uppfriskande touch, till både sallad och smoothie.

79 kr239 kr

Nollställ
Odlas som:

Beskrivning

Hur odlas de? 

Fänkålsfrön odlas groddar.

Den är aningen mer känslig för vatten än de andra sorterna vi säljer, se därför till att läsa om fänkålsgroddar i vår groddskola innan du groddar dem.

Groddar: Grodd är det första stadiet i växtens livscykel. En svansliknande grodd tar sig ur fröskalet och söker efter något att rota fast sig i, vilket inte finns. Därför är groddar ofta krokiga och sneda som ett resultat av det ivriga sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden, både frö och svans. Groddar odlas med bara vatten i odlingsburk.

Skott: Skott är groddar som fått chansen att rota sig fast. När roten har fått fäste trycker den upp ett skott mot himlen i sökan efter solljus. Med hjälp av solljus och vatten utvecklar skotten gröna blad. Skotten klipps av från sin rot/ärta/lins. Skott kan odlas på plan yta med bara vatten, i jord eller på hushållspapper.

Bladsallad: Bladsallad är skott som odlats i jord och utvecklat fler och större blad som t.ex. ruccola, mangold, olika sorters kryddor och babyspenat. För att detta ska kunna ske behövs solljus eller växtbelysning. Bladsallad klipps av över lägsta bladparet.

… Det är väldigt enkelt att odla! Läs mer om hur man gör i vår groddskola!….

Användningsområde

Groddade fänkålsfrön har som tidigare nämnts en frisk smak av lakrits. Den passar därför otroligt bra i en smoothie. Om de används i smoothie fungerar de dessutom utmärkt att frysas in.

Mer information

Vikt 120 g
Storlek

80g, 350g

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Fänkålsfrön EKO”

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Du gillar kanske också…