Rengöring:Rengör dina frön noga innan du groddar dem. Läs mer om rengöring här.
Dosering: 1-2 msk per odlingstillfälle
Blötläggning:8-12 timmar
Skörda efter: 4-5 dagar
Smak: Frisk och krispig smak
Sproutly tipsar: Alfalfagroddar odlas med fördel i max 4 – 5 dagar. Detta för att deras svansar inte ska växa ihop i varandra och för att de ska bevara sin koncentrerade näring och friska smak. Under varma sommardagar kan de vara färdiga på bara 3 dagar.
Tänk på att aldrig odla alfalfagroddar i direkt solljus då de blir väldigt beska. Det går bra att odla dem i totalt mörker, lägg bara en handduk över.
Alfalfafrön är de som passar bäst att blanda med andra frön. Rädis-alfa-broccoli är en klassiker! Det går också att blanda alfalfafrön med 10-30% senapsfrön eller 5-10% krassefrön.