Korianderfrön EKO (microgreens)

Korianderfrön från Italien 

Fröna är grobarhets-testade och testade för salmonella och e-coli

Koriander är en populär krydda och smaksättare. Alla delar är ätbara på denna lilla örtväxt med raka stjälkar och gröna blad. Redan efter 2-3 veckor, går koriandern att skörda efterhand som bladen växer sig tillräckligt stora. Klipp koriandern över lägsta bladparet för att de ska växa upp på nytt.

59 kr489 kr

Odlas som:

Beskrivning

Hur odlas de?

Korianderfrön kan både odlas som kryddor/bladsallad och kryddskott.

Koriander sprids ut på jordyta och hålls fuktiga med sprejflaska. De vill helst ha lock över sig, tills fröet har rotats. Så fort koriandern har fått sitt andra bladpar och kan knipsas av över lägsta bladparet kan de skördas, detta brukar ta 2-3 veckor.

Groddar: Grodd är det första stadiet i växtens livscykel. En svansliknande grodd tar sig ur fröskalet och söker efter något att rota fast sig i, vilket inte finns. Därför är groddar ofta krokiga och sneda som ett resultat av det ivriga sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden, både frö och svans. Groddar odlas med bara vatten i odlingsburk.

Skott: Skott är groddar som fått chansen att rota sig fast. När roten har fått fäste trycker den upp ett skott mot himlen i sökan efter solljus. Med hjälp av solljus och vatten utvecklar skotten gröna blad. Skotten klipps av från sin rot/ärta/lins. Skott kan odlas på plan yta med bara vatten, i jord eller på hushållspapper.

Kryddor/bladsallad: Bladsallad är skott som odlats i jord och utvecklat fler och större blad som t.ex. ruccola, mangold, olika sorters kryddor och babyspenat. För att detta ska kunna ske behövs solljus eller växtbelysning. Bladsallad knips av, så att fler och fler skott kan komma upp.

Kryddskott är skott som odlas tätt i jord och utvecklar ett flertal bladpar per stam. För att detta ska kunna ske behövs solljus eller växtbelysning. Kryddskott klipps av så att fler skott kan komma upp.

… Det är väldigt enkelt att odla! Läs mer om hur man gör i vår groddskola!….

Användningsområden

Koriander är perfekta som smaksättare i olika såser och dressingar eller nerhackad i salladen. Passar utmärkt till det asiatiska och mexikanska köket.

Mer information

Vikt 47 g
Storlek

40g, 250g, 500g

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Korianderfrön EKO (microgreens)”

Din e-postadress kommer inte publiceras.