Beskrivning
ODLA BROCCOLIGRODDAR OCH BROCCOLISKOTT
Hur gör man?
Du har möjligheten att odla dina broccolifrön på två sätt: antingen som broccoligroddar eller som broccoliskott. Även om de kanske är mest kända och omtalade i groddform, väljer några av våra innovativa groddare att odla dem som skott. För att fördjupa dina kunskaper i odling av broccoligroddar, erbjuder vår Groddskola utförlig vägledning och tips för att öka dina framgångschanser. Dessutom har vi utvecklat boken “Groddar och Skott – Framtidens mat“, som inte bara ger dig insikter i groddning utan också tar din odling till nya höjder.
Groddar: Vid växtens späda början representerar groddar det första steget i dess livscykel. Dessa små, spirande liv försöker ivrigt hitta något att rota sig i och kan ibland anta krokiga och sneda former i sitt sökande. Efter skörd konsumerar man hela grodden, inklusive både frö och svans. Odlingen av groddar är förvånansvärt enkel och kräver endast frön, vatten och en praktisk odlingsburk.
Skott: När grodden får chansen att rota sig fast, övergår den till skottstadiet och strävar uppåt mot solljuset. Här utvecklar den sina gröna blad med hjälp av ljus och vatten. När skotten är klara, klipper du av dem från sin rot/ärta/lins. Dessa skott kan odlas på olika underlag, antingen på en plan yta, i jord eller på en matta, vilket ger dig flexibilitet och mångsidighet i din odling.
Odla som: Groddar eller skott
Blötläggningstid: 8-12 timmar
Groningstid inkl. blötläggning: Groddar 4-5 dagar, Skott 5-7 dagar
Fibriller: Ja
Dosering: 2-3 msk per odlingstillfälle
Odlingsmetod: Odla broccoligroddar i odlingslådor som har mycket utrymme för groddarna att växa på och ett väl fungerande avrinningssystem. Förslagsvis lan man duscha denna sort försiktigt med en sprejflaska de första tre dygnen.
Användningsområden
Broccoligroddar, ofta kända som superfood, är en perfekt tillsats till din fräscha sallad, där de bidrar med en krispig textur och en härlig pepprig smak. För de som älskar hälsosamma smoothies är broccoligroddar också ett utmärkt val för att öka näringsvärdet och ge drycken en uppfriskande smak. Om du planerar att använda broccoligroddar i dina smoothies, kan du även överväga att frysa dem. Detta förlänger inte bara deras hållbarhet utan behåller också deras fräschhet. Utforska de många kreativa möjligheterna med våra hälsosamma och näringsrika broccoligroddar!
För inspiration och ett läckert recept på en smoothie med broccoligroddar, klicka här.
Peter Larsson (verifierad ägare) –
Kan verkligen rekommendera produkten
Gustav –
Bra! Väldigt hög groddprocent, gör så att jag låter de torka lite efter första sköljningen så att det rasslar lite i burken. Vet inte om det gör någon skillnad? Tror det är äkta broccolifrön och inte broccoli raab som jag blev pålurad på amazon.
Ingela –
Har försökt grodda brocoli i flera veckor, men ingen minsta skymt av svans☹️
Någon som har ett tips🤔
Anonym –
Mycket fint paketerat och snabba leveranser. Fungerar utmärkt att gro dessa i burkar som är gjorda för det. Förhoppningsvis innehåller dessa frön en hel del Sulforafan, då det påstås av vissa att alla frön inte producerar det. Kan hur som helst rekommendera produkten utifrån mina erfarenheter.
Sonia –
Väldigt bra att grodda i en groddburk. Hög groddprocent. Sköljer två två ggr om dagen. Fyller hela burken efter några dagar med färdiga groddar.
Pia G (verifierad ägare) –
Goda och funkade finfint att grodda i “plasttornet”. Jag sprayade med vattenflaska de första dagarna tills de flests fröna hade fått en liten svans och det var torrt, då sköljde jag dem ordentligt. Funkade som första groddning någonsin för mig tillsammans med rädisofrön i lagret under. Goda till det mesta (äggmacka, salami, yakiniku, tom på havregrynsgröten). Maken gillar dem också.