Ruccolafrön EKO (microgreen)

Ekologiska ruccolafrön från Italien

Fröna är grobarhets-testade och testade för salmonella och e-coli

Ruccola är en vacker kålvariant som sägs ha odlats sedan urminnes tider. Det är en lättodlad, snabbväxt bladgrönsak med en väldigt god smak som går att odla året om. Detta frö passar perfekt för odling av microgreens och som bladsallad.

59 kr269 kr

Odlas som:

Beskrivning

Hur odlas de? 

Ruccolafrön kan odlas som groddar, microgreens och bladsallad.

Vi rekommenderar att odla Rucola som microgreens eller bladsallad och skörda efter hand som bladen bildas. Så med ca 2 cm mellan varje frö. De går bra att odla både inne och ute. Ju mer ljus de får desto snabbare bildas stora blad. Ruccola går även att odla som groddar.

Skott: Skott är groddar som fått chansen att rota sig fast. När roten har fått fäste trycker den upp ett skott mot himlen i sökan efter solljus. Med hjälp av solljus och vatten utvecklar skotten gröna blad. Skotten klipps av från sin rot/ärta/lins. Skott kan odlas på plan yta med bara vatten, i jord eller på hushållspapper.

Bladsallad: Bladsallad är skott som odlats i jord och utvecklat fler och större blad som t.ex. ruccola, mangold, olika sorters kryddor och babyspenat. För att detta ska kunna ske behövs solljus eller växtbelysning. Bladsallad knips av, så att fler och fler skott kan komma upp.

Groddar: Groddar odlas i en “groddburk” och behöver endast vatten för att gro. Rucola bör blandas ut med andra frösorter och endast stå för 20-30% av fröblandningen. Detta på grund av att det innehåller vattenlösliga fibrer som bildar gelé. Vilket kan göra det svårt för dem att gro som groddar utan andra medhjälpare.

… Det är väldigt enkelt att odla! Läs mer om hur man gör i vår groddskola!….

Användningsområden

Ruccola har, till skillnad från många andra bladsallader, en tydlig smak. Låt den lätta beska smaken balanseras ut med andra goda grönsaker i en pastasallad.

Ytterligare information

Vikt 50 g
Storlek

40g, 250g

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”Ruccolafrön EKO (microgreen)”

Din e-postadress kommer inte publiceras.