Ekologisk bulgur av korn
Ekologisk fullkornsbulgur gjord av klippt korn som genomgått en hydrotermisk behandling. Behandlingen bidrar till att öka biotillgängligheten av mineraler som järn och zink. Bulguren är 100 % fullkorn och ett gott alternativ till ris eller pasta. Den passar lika bra i sallader, soppor och grytor som i biffar, bollar, köttfärslimpa och andra färsrätter. Den kan även ersätta upp till hälften av köttet i färsrätter.
Ett enkelt och gott sätt att variera vardagsmaten och få in mer fullkorn!
Ingredienser: Klippt ekologiskt korn
79,00 kr
Tillagning: (2-3 portioner)
Koka upp 4 dl vatten med ½ tsk salt eller buljong. Tillsätt 2 dl bulgur och koka 10 min. Rör ner lite smör eller olja, låt stå 10 min. Fluffa upp kornen med en gaffel innan servering. Ångugn: Häll bulgur i ett lågt bleck och tillsätt vatten och salt eller buljong, så det täcker. Ånga i ca 12 min, tillsätt lite smör eller olja och rör om. Låt vila ca 10 min. Färdigt!
Om varan
Innehållsförteckning: Ekologiskt korn* som behandlats för ökad biotillgänglighet av mineraler. Syra (mjölksyra). 100% fullkorn. *KRAV-ekologisk ingrediens.
Producent: Good Grains, tillverkat hos Warbro Kvarn
Ursprung: Sverige (Sörmland/Östergötland)
Förvaring: Torrt, ej över normal rumstemperatur
Hållbarhet: 12 månader
Innehåll per 100g:
| Vikt | N/A |
|---|---|
| Storlek | 500g, 1kg |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.