Fullkornsris 1 kg

Fullkornsris/råris från Vietnam

Fullkornsris har kvar skalet på riset, som annars plockas bort från vanligt vitt blankt ris. Detta innebär ett mer näringsrikt ris med mer smak och mer tuggmotstånd. Blötlägg riset i 8-12 timmar, häll bort blötläggningsvatten koka i dubbla mängden vatten i 15-20 minuter. Smaksätt med salt och kryddor.