Beskrivning
Hur odlas de?
Mungbönor odlas som groddar. Grodden bör inte bli längre än 3-4 cm.
Groddar: Grodd är det första stadiet i växtens livscykel. En svansliknande grodd tar sig ur fröskalet och söker efter något att rota fast sig i, vilket inte finns. Därför är groddar ofta krokiga och sneda som ett resultat av det ivriga sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden, både frö och svans. Groddar odlas med bara vatten i odlingsburk.
Att odla själv är både enkelt och roligt. I vår GRODDSKOLA hjälper vi dig med allt du behöver veta.
Användningsområde
Böngroddar fungerar lika bra i salladen som i smoothien! Visste du att man kan baka bröd och göra biffar på böngroddar? Kolla in vår receptbok för det.
Rolf Hörnsten –
Ekologiskt
Aino (verifierad ägare) –
Äter mungbönsgroddar både vid frukost och middag, för att det är så gott och för proteintillskottets skull.
Marita (verifierad ägare) –
När tjejerna var här blev de mäkta imponerande av mina Mungbönor. Alla älskar dem! 💕