Ingredienser till groddsallad med böngroddar och solrosskott:
½ Färsk vitkålshuvud (de små som finns i butik nu på våren)
2 dl mungbönor
2 dl solrosskott
Dressing:
1 msk vinäger
2 msk olivolja
1 msk sesamolja
Alt 3 msk valfri olja
1 msk senap
Salt
Gör såhär: Hacka vitkål och solrosskott grovt. Blanda med böngroddarna! Häll över dressingen, blanda runt och toppa med solrosskott för att göra salladen extra vacker!
Fler recept hittar du här.