Dillfrön EKO (microgreens)

Ekologiska dillfrön från Italien

Dill är en populär krydda och smaksättare. Redan efter 3-4 veckor går dillen perfekt att skörda efterhand som bladen växer sig tillräckligt stora. Klipp dillen över lägsta bladparet för att de ska växa upp på nytt. Fröna går även att grodda, vi rekommenderar då att blanda dem med alfalfafrön för att få de att växa lite lättare.

69 kr – 269 kr

Storlek

Rensa

Odlas som: Kryddskott i jord

Beskrivning

Hur odlas de?

Dillfrön kan både odlas som kryddor/bladsallad och groddar.

Dill är absolut populärast när de efter ca 3-4 veckor fått utveckla sina små spetsiga blad. De går även att odla i formen av groddar blandade med alfalfafrön. Blötlägg i 4 timmar, låt gro 1 dygn och lägg sedan i blötlagda alfalfafrön.

Groddar: Grodd är det första stadiet i växtens livscykel. En svansliknande grodd tar sig ur fröskalet och söker efter något att rota fast sig i, vilket inte finns. Därför är groddar ofta krokiga och sneda som ett resultat av det ivriga sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden, både frö och svans. Groddar odlas med bara vatten i odlingsburk.

Skott: Skott är groddar som fått chansen att rota sig fast. När roten har fått fäste trycker den upp ett skott mot himlen i sökan efter solljus. Med hjälp av solljus och vatten utvecklar skotten gröna blad. Skotten klipps av från sin rot/ärta/lins. Skott kan odlas på plan yta med bara vatten, i jord eller på hushållspapper.

Kryddor/bladsallad: Bladsallad är skott som odlats i jord och utvecklat fler och större blad som t.ex. ruccola, mangold, olika sorters kryddor och babyspenat. För att detta ska kunna ske behövs solljus eller växtbelysning. Bladsallad knips av, så att fler och fler skott kan komma upp.

… Det är väldigt enkelt att odla! Läs mer om hur man gör i vår groddskola!….

Användningsområden

Dill är en otrolig smaksättare som passar perfekt i olika dressingar!