Beskrivning
Hur odlas de?
Rädisfrön kan odlas som groddar, skott och bladsallad.
Groddar: Grodd är det första stadiet i växtens livscykel. En svansliknande grodd tar sig ur fröskalet och söker efter något att rota fast sig i, vilket inte finns. Därför är groddar ofta krokiga och sneda som ett resultat av det ivriga sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden, både frö och svans. Groddar odlas med bara vatten i odlingsburk.
Skott: Skott är groddar som fått chansen att rota sig fast. När roten har fått fäste trycker den upp ett skott mot himlen i sökan efter solljus. Med hjälp av solljus och vatten utvecklar skotten gröna blad. Skotten klipps av från sin rot/ärta/lins. Skott kan odlas på plan yta med bara vatten, i jord eller på hushållspapper.
Bladsallad: Bladsallad är skott som odlats i jord och utvecklat fler och större blad som t.ex. ruccola, mangold, olika sorters kryddor och babyspenat. För att detta ska kunna ske behövs solljus eller växtbelysning. Bladsallad klipps av över lägsta bladparet.
… Det är väldigt enkelt att odla! Läs mer om hur man gör i vår groddskola!….
Användningsområden
Rädisgroddar blandas lätt ner i en sallad och adderar en intensiv smak av rädisa.
Marie –
Lärt mig oerhört mycket av er. Mycket bra service, många bra recept som följer med fröerna. China rose är oerhört god,
Jonas Bendroth –
Hej Marie, vad glad jag blir! Tack vännen! /Groddjonas
Glenda –
Excellent post. I use too bee chedcking
constantly this blog aand I’m inspired! Very helpful info partiucularly
the fial pzrt 🙂 I handrle sjch infoo much. I used to bbe looking for this certain information ffor a
long time. Thannks and good luck.
Here iis my wweb page … obr