Recept

En hel odlingslåda med ärtskott räcker perfekt till en pesto. Hur gott är det inte med något grönt så här års. Smaken är obeskrivlig god.

Grundrecept:2 schalottenlökar1 gul lök3 dl böngroddar3 dl linsgroddar2 dl cashewnötter3 msk fiberhusk1 msk honungSalt peppar Hacka och stek löken mjukt med honungMixa ihop allt i

Ingredienser:  100g linsgroddar 50 g klippta Solrosskott 1/4 medelstor Riven vitkål 1 riven polkabeta 1 rivet äpple 10-20g rädisgroddar  Blanda ihop alla ingredienser. Ringla över lite

Ingredienser:  1 dl Mungböngroddar 1 dl linsgroddar 1 dl alfalfagroddar  2 dl riven vitkål 1 hackad rödlök 1 hackat äpple  1 dl Blötlagda pumpafrön/solroskärnor Skivade tomater Oliver 

“Detta bröd är otroligt uppskattat på de föreläsningar som jag håller runt om i Sverige. Somliga deltagare har beskrivit det som det godaste brödet de

Här har du Sproutlys grodd-motsvarighet till den vanliga hummusen! Ingredienser: 1 paket kokta kikärtor (ca 300g)Ca 250 gram linsgroddar1 dl olivolja3 msk tahini (sesampasta)1/2 pressad

Du behöver:   3 dl groddade linser/gröna ärtor 3 dl groddat bovete 3 msk olivolja2 vitlöksklyftor100g blötlagda cashew nötter (10 min) 200 g riven sötpotatisRivet skal från 1 lime1

Här har ni en gröt som håller en mätt fram till lunch, om än inte längre. Både bovete och linfrön är kända för att innehålla

Detta recept är väldigt enkelt att slänga ihop när man känner för en matig och dundernyttig sallad!  Ingredienser:  3-4 stora salladsblad100-200 gram groddade mungbönor/linser/adukibönor (ca

En enkel, men supergod sallad med endast tre ingredienser.  TomatAvokadoLökgroddar Toppa med olivolja och salt.

Är du en lakritsälskare må det hända du har funnit din själsfrände. Vill du få en syrekick i hjärnan är den här smoothien helt perfekt!

Denna smoothie är, om vi får säga det själva, mycket trevlig för smaklökarna. Tycker du om Solrosskott är det ett måste att prova!  Ingredienser: 1 näve

För ca 4-5 personer (“Detta är ett gammalt recept från 2017. Vid denna tid åt jag mycket stekt och upphettad mat. Nu står upphettad mat

Här har du en grym rödbetsbiff med en restaurangig touch. Ingredienser: 2 stora rödbetor (rivna)3 dl groddade gröna ärtor/linser3 dl groddat bovete3 msk olivolja2 små

Ingredienser: 1 näve broccoligroddar 1 näve fänkålsgroddar 1 näve vetegräs 1 näve hallon 1 banan Vatten/växtbaserad-mjölk Mixa allt! Vetegräs och fänkålsgroddar kan bytas ut mot

Ingredienser:  1 avocado 1 kiwijuice från 1 lime 100g broccoligroddar1,5 – 2 dl äppeljuice  Alternativ: Ersätt äpplejuice med vatten och banan Mixa ihop!